Как выбрать посуду для красивой сервировки стола

Посуда и сервировка стола составляют половину удовольствия, которое мы получаем от блюд и напитков. Вы сомневаетесь? Налейте чай в пластиковый стаканчик и в нарядную керамическую чашку или выложите самые простые закуски на красивое блюдо. Разница в ощущениях очевидна, не правда ли? В этой статье постараюсь дать вам несколько полезных советов по выбору праздничной и повседневной посуды и сервировке.

Прежде всего, выбирая обеденный или чайный сервиз, помните, что красивой посудой можно и нужно пользоваться каждый день, а не только по большим праздникам. Разумеется, не все готовы пить молоко по утрам из хрустальных бокалов, однако посуда из керамики гораздо более практична и идеально подходит для ежедневного использования. Чашка чая с пирожным или семейный ужин могут выглядеть нарядно и красиво, если выбрать красивую посуду, аккуратную скатерть и приборы.

Выбирая посуду, прежде всего, учитывайте свои личные предпочтения и общий стиль вашей кухни или столовой. Если они будут гармонично сочетаться по стилистике и цветовой гамме, сервировка стола всегда будет отлично вписываться в окружающую обстановку.

Если вы предпочитаете классический стиль и придерживаетесь его в интерьере, идеальным вариантом станет изящная посуда из белоснежной керамики.

Небольшой, ненавязчивый орнамент или окантовка допустимы, однако, главными остаются традиционные изящные очертания самих предметов. Классическая белая посуда хороша еще и тем, что будет органично смотреться и на праздничном столе, и в повседневном использовании, особенно, если выбрать долговечную керамику, а не слишком хрупкий фарфор. Для сервировки праздничного стола в духе традиционного английского чаепития дополните белоснежную посуду столовым серебром и кружевным текстилем. Не забудьте также и об аксессуарах: сахарница, молочник и специальная этажерка для закусок и сладостей в едином стиле, прекрасно украсят ваш стол. Салфетки в декоративных кольцах станут придадут сервировке особенную изысканность.

Деревенский стиль кантри или прованс остается одним из наиболее востребованных в дизайне кухонь, благодаря ощущению домашнего уюта и тепла, который он привносит в любое помещение.

Теплая и естественная цветовая гамма, натуральные материалы и нарочитая простота форм характерна и для посуды, подходящей для данного стиля. Однотонная керамическая посуда насыщенных оттенков без лишнего декора, как нельзя лучше дополнит атмосферу деревенского уюта и поможет отвлечься от городской суеты за окнами. В качестве дополнения к ней отлично подойдет льняная скатерть, деревянная кухонная утварь и плетеная корзинка для конфет или сдобы.

Лофт, конечно, и в сервировке лофт, поэтому здесь даже допустимо пренебречь скатертью. Отполированные до блеска приборы, много стекла, цвет металлик, железные подносы и подставки под горячее, – все сюда. Вдохновиться можно коллекцией посуды от фирмы Diesel в форме гаек, болтов и других инструментов.

Четкие, с намеком на изгиб линии, сочетание темных цветов с перламутром, позолотой, серебром, причудливые узоры и орнаменты, – вот, что вы можете себе позволить, накрывая стол в стиле ар-деко. Интересный совет дизайнеров: если вы предполагаете использовать, к примеру, салфетки с золотым тиснением, тему золота стоит поддержать в посуде и приборах (пусть это будет окантовка на тарелках, узор на ножке бокала и пр.).

Эко-стиль может вписаться во многие интерьеры. Изначально ведущие элементы – льняные, хлопковые скатерти и салфетки, натуральные природные цвета (песочный, терракотовый, зеленый, оттенки серого), светлая керамическая посуда под глину, как будто даже не до конца обожжённая, и дерево. Блеск оставьте стеклу, керамика пусть будет матовой. Обратите внимание на декоративные элементы: веточки, усыпанные мелкими цветами, простенькие зеленые растения в небольших горшочках или бутылках.

Вы можете сделать меньше акцента на природной тематике и взять от этого стиля форму и фактуру посуды, дополнив ее другими цветовыми акцентами. Если же захотите добавить нотку шика – присмотритесь к позолоченным аксессуарам, которые замечательно подойдут к аскетичному льну.

Однако, сервировка стола не ограничивается одной посудой. Ничто так не украшает интерьер, как композиция из живых цветов в центре стола. Разумеется, для цветов потребуется достойное обрамление, то есть ваза. Помните, что чем ярче сами цветы и роскошнее букет, тем проще должна быть ваза, чтобы не перетягивать внимание на себя. Выберите позитивную вазу классической формы без лишних орнаментов и украшений, которая отлично оттенит естественную красоту растений. При этом, цветная ваза яркого оттенка послужит отличным цветовым акцентом в интерьере и станет изюминкой накрытого стола.

Помните, что красота — в деталях, и от того, как вы накроете стол зависит не только восприятие блюд, но и настроение сидящих за ним людей, а значит, и гармония в семье и доме!